
Mini burgers
Des mini burgers maison simples, gourmands et rapides à préparer. Parfaits pour un apéritif, un brunch ou un repas convivial, à accompagner avec une sauce Folk pour encore plus de goût.
🧾 Ingrédients (4 personnes)
- 8 pains à burger (mini buns)
- 2 steaks hachés
- Fromage (cheddar ou autre)
- Salade
- Tomates
- Oignons
- Cornichons
- Sauce Folk
🍳 Préparation
- Former de petits steaks adaptés à la taille des buns
- Les cuire à la poêle selon la cuisson souhaitée
- Faire légèrement griller les pains
- Ajouter le fromage sur les steaks chauds
- Monter les burgers : pain, sauce, viande, garniture
- Refermer et servir immédiatement
💡 Astuce Folk
Ajoute une sauce Folk directement dans le burger pour remplacer la sauce classique et apporter une touche plus originale et gourmande.